ACEITE DE PALMA, GRASAS SATURADAS Y POSVERDAD (II)

El aceite de palma sigue colmando titulares en prensa y horas en televisión, así que para seguir agobiando al personal aquí va el segundo post sobre la grasa de los mil males. Como os decía en mi anterior comentario no está tan claro a día de hoy que las grasas saturadas sean per se responsables … Sigue leyendo ACEITE DE PALMA, GRASAS SATURADAS Y POSVERDAD (II)

ACEITE DE PALMA, GRASAS SATURADAS Y POSVERDAD (I)

El aceite de palma está siendo desde hace algún tiempo el tema que más titulares se lleva dentro del ámbito de la alimentación, siendo foco de discusión incluso en prime time televisivo. Los principales motivos por los que está en boca y pluma de todos son varios. Por un lado las impactantes imágenes que todos … Sigue leyendo ACEITE DE PALMA, GRASAS SATURADAS Y POSVERDAD (I)