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💢 ¡Experimentando en la cocina! ⏩Tortitas con harina integral y verduras. He hecho dos con espinacas y otras dos con pimiento rojo, el resultado es el que veis. ° 💡 Es una buena idea si en casa hay alguien que rechaza las verduras, por ejemplo niños pequeños, y a ellos les suelen atraer los colores y formas diferentes en la cocina. ° Puedes utilizarlas para acompañar otras verduras, estofados de legumbres (hoy tocaba curry de lentejas), carnes, patés, huevos revueltos… Ten en cuenta que son tortitas saladas😉 ° Ingredientes: 🔶100 gramos de harina integral. Puedes utilizar de garbanzos también. 🔶80 mL de leche, u otra vegetal (almendra, avena…). 🔶1 huevo. 🔶1 cucharada de zumo de limón. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sal & pimienta. 🔶Verduras: 1 taza de espinacas o 60 g de pimiento rojo. ° ° Tritura en el vaso de la batidora las verduras con la leche. Después añade el huevo y el resto de ingredientes, la harina poco a poco mientras sigues con la batidora . Debe de quedar con una consistencia tipo batido. Deja reposar unos minutos. Calienta una sartén antiadherente y engrásala con un poco de aceite. Vierte parte del batido hasta cubrir finamente todo el fondo. Cuando veas que la tortita ya ha cogido consistencia y se está empezando a dorar le das la vuelta con ayuda de una espátula o lengua. ° 🧐 Me han salido 2 tortitas bien grandes, pero dependiendo del tamaño de la sartén puedes hacer hasta 4 con estas cantidades. Que aproveche 😜 #foodpasion #tortitas #MyNutFit #dietista #comesano #comesaludable #nutricionistavalencia #dietistavalencia #dieta #diet #balancedfood #plantbasedfood #pancakes #foodloover #instafood #foodie #comidasana #comidacasera #plantbased #realfood #perdergrasa #comidasaludable #comidaequilibrada #comidareal #healthydiet #homemadefood #eatrealfood #platosaludable #vegetarianoI

💢 Ensalada de lentejas con boniato al vapor ➕ calabacin, cebolla y semillas de comino salteadas con #AOVE ➕ tomates cherry, aceitunas negras y aguacate. Para aliñar zumo de limón, perejil, S&P. ¡Legumbres al poder! ° ° ° ° ° #foodpasion #healthyfats #MyNutFit #dietista #comesano #comesaludable #nutricionistavalencia #dietistavalencia #dieta #aguacate #balancedfood #plantbasedfood #vegetarian #foodloover #instafood #foodie #comidasana #comidacasera #plantbased #realfood #perdergrasa #comidasaludable #comidaequilibrada #comidareal #healthydiet #homemadefood #eatrealfood #grasassaludables #vegetariano

🔶 Hoy tuve algo más de tiempo para preparar la comida en casa ➡️ Ensalada templada de patatas 🥔 y judías hervidas con cogollos de lechuga, tomates cherry 🍅 y huevos 🥚pasados por agua. ° 🍀 Para amenizar el conjunto un “pesto” de anchoas, alcaparras, perejil, ajo y #AOVE. ° 😋 Me encanta este mejunje, cuando compro anchoas siempre lo preparo en un mortero y lo añado a ensaladas y pastas. ° 🐟 Anchoa ⏩ pescado azul ⏩ salud ° ° ° ° ° ° #foodpasion #ensalada #MyNutFit #dietista #comesano #comesaludable #nutricionistavalencia #dietistavalencia #dieta #diet #balancedfood #plantbasedfood #vegetarian #foodloover #instafood #foodie #comidasana #comidacasera #plantbased #realfood #perdergrasa #comidasaludable #comidaequilibrada #comidareal #healthydiet #homemadefood #eatrealfood #platosaludable #vegetariano

💢 Paella de verduras (arroz con cosas 😜). Zanahoria, ajos tiernos, pimiento, tomate, guisantes y alcachofas. ° ° 💢 Veggie paella (rice with stuff 😜). Carrots, scallions, peppers, tomato, peas and artichokes. ° ° ° ° #foodpasion #meatlessmonday #MyNutFit #dietista #comesano #comesaludable #nutricionistavalencia #dietistavalencia #dieta #diet #balancedfood #plantbasedfood #vegano #foodloover #instafood #foodie #comidasana #comidacasera #plantbased #realfood #perdergrasa #comidasaludable #comidaequilibrada #comidareal #healthydiet #homemadefood #vegan #lunessincarne #platosaludable #vegetariano

🍪 Galletas caseras cargadas de buena energía 😉 ▶️ 100 g de copos de avena, 2 plátanos maduros, 60 g de dátiles sin hueso, 30 g de pistachos pelados sin sal y canela al gusto. ° Sólo tenemos que chafar bien los 🍌🍌 con un tenedor, cortar los dátiles en trozos y machacar los pistachos. Mezcla bien todos los ingredientes y con las manos forma bolas y luego galletas. Si ves que la masa no es consistente añade unas gotas de leche🥛 Precalienta el horno a 180 °C y cocina unos 30 minutos. ° ✌🏽 Me han salido 8 galletas 🤓INFO NUTRICIONAL por galleta: 19 g de hidratos de carbono de los cuales 11 azúcares simples; 3 g de grasas de las cuales 0.5 saturadas; 3 g de proteina; 3 g de fibra y 120 kcal. ° ° ° ° #galletas #gallestassaludables #gallestascaseras #cookies #galletasdeavena #MyNutFit #plantbased #realfood #perdergrasa #plantbasedfood #vegan #vegetarian #vegano #energy #healthydiet #healthycookies #eatrealfood #comidareal #nutricionistavalencia #dietistavalencia #dietista #dieta #foodporn #foodie #comidacasera #fitnessfood #fitnesscookies #vegetariano #avena #pistachos

💢 Apenas sin tiempo hoy toca comida exprés. 🍝🍄🍀Pasta integral con salsa de queso azul (nata líquida + queso), champiñones, espinacas y guisantes. De postre 🍊🍊 y ☕ para seguir trabajando 👨‍⚕️💻 al 💯 ° ° ° ° ° #foodpasion #wholegrain #MyNutFit #dietista #meatlessmonday #lunessincarne #nutricionistavalencia #dietistavalencia #dieta #diet #balancedfood #plantbasedfood #nutritivo #foodloover #instafood #foodie #comidasana #comidacasera #plantbased #realfood #perdergrasa #comidasaludable #comidaequilibrada #comidareal #healthydiet #homemadefood #onepotmeal #vegetarian #platosaludable #vegetariano

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