Conspiraciones y… ¡azúcar!

Pero cómo, ¿qué todavía dudas de la relación entre el azúcar y la obesidad? ¿Crees que una caloría es una caloría y que el exceso de peso se soluciona únicamente con más ejercicio? Déjame que te explique que para nada son lo mismo  10, 20 o 100 calorías provenientes del azúcar que esas mismas caloríasSigue leyendo «Conspiraciones y… ¡azúcar!»

Alimentación y salud ¿Qué se puede hacer para mejorar?

¿Son las personas con exceso de peso responsables de ello? ¿Y la administración y los sistemas de salud, toman medidas en la dirección adecuada? ¿Nos condiciona la industria alimentaria en las decisiones que tomamos diariamente con respecto a nuestra alimentación? En este post voy a tratar  estas cuestiones y de cómo acciones llevadas a caboSigue leyendo «Alimentación y salud ¿Qué se puede hacer para mejorar?»