Vitamina D en confinamiento. ¿Necesito suplementos?

Como sabrás, la vitamina D es un componente esencial para el ser humano y se obtiene principalmente a partir de la exposición solar. En la situación actual muchas personas pueden preguntarse si al pasar todo el día en casa y no disponer de un espacio exterior en el que disfrutar de nuestra estrella solar puedenSigue leyendo “Vitamina D en confinamiento. ¿Necesito suplementos?”

Como sobrevivir al aislamiento y no desfallecer. Consejos dietéticos #COVID19

Si algo positivo, por decirlo así, me ha traído el aislamiento social por la pandemia de coronavirus es sin duda el haber encontrado algo de tiempo para sentarme delante del teclado de nuevo. Para ahorrarme trabajo en este artículo (y por supuesto ahorrártelo a ti) voy a hacer uso, como creo es mi obligación, delSigue leyendo “Como sobrevivir al aislamiento y no desfallecer. Consejos dietéticos #COVID19”

SÍNDROME DEL INTESTINO IRRITABLE: TERAPIAS Y ABORDAJE DIETÉTICO

Muchas afecciones, un solo nombre El Síndrome del Intestino Irritable (a partir de ahora SII), o colon irritable, es un desorden funcional del sistema gastrointestinal que tiene un origen desconocido.  Se trata de una enfermedad de carácter crónico que puede llegar a condicionar la vida personal y social de quien la padece. Su prevalencia noSigue leyendo “SÍNDROME DEL INTESTINO IRRITABLE: TERAPIAS Y ABORDAJE DIETÉTICO”

Cerdos y animales

El último programa del periodista Jordi Évole en “La sexta TV” titulado “stranger pigs” sobre  la industria cárnica ha causado bastante revuelo en redes sociales y medios de comunicación. Como casi todo lo que pasa por y en televisión pienso que es necesaria una mente muy crítica para no dejarse llevar por el sensacionalismo, elSigue leyendo “Cerdos y animales”